Estados Unidos, como uno de los países más desarrollados en comercio electrónico a nivel mundial, alberga un enorme potencial en casi todos los nichos de mercado.

Según el último informe publicado por la plataforma de monitoreo de datos minoristas Brick Meets Click, en el tercer trimestre de este año, el mercado de comestibles en línea de Estados Unidos mostró un fuerte crecimiento, con ventas que aumentaron un 13,8% interanual, alcanzando los 27.400 millones de dólares.

Las ventas del mercado de comestibles en línea en EE. UU. aumentan significativamente Fuente: supermarketnews

La clave de este crecimiento radica en el aumento generalizado de todos los métodos de entrega, especialmente el aumento en la demanda de entrega a domicilio, que impulsó el aumento de las ventas totales. Los datos muestran que los pedidos de entrega a domicilio aumentaron un 15%, mientras que las ventas se incrementaron en un 25%. En el mismo período del año pasado, las ventas en esta área habían disminuido aproximadamente un 6%, un contraste notable.

El crecimiento de los diferentes métodos de entrega también ha intensificado la competencia entre las plataformas. La participación de Mars en el segmento de entrega a domicilio aumentó al 16,4%, mostrando una fuerte capacidad de expansión; Amazon continuó liderando con una participación de mercado del 50,1%, pero disminuyó un 1% en comparación con el mismo período del año pasado. En el negocio de recogida, Mars sigue siendo el líder, con una participación de mercado del 56,1%, una disminución del 0,7% en comparación con el año pasado, y esta pérdida de mercado se debió principalmente a la agresiva estrategia de membresía de Walmart.

Además, con la continua expansión de la base de consumidores, la base de demanda del mercado de comestibles en línea se ha fortalecido. Los datos muestran que, desde principios de año, el número de usuarios activos mensuales en todos los métodos de compra aumentó un 2%, alcanzando el 56%; entre ellos, la proporción de consumidores que gastan más del 25% de su presupuesto en comestibles aumentó en 3 puntos porcentuales, lo que indica que los comestibles en línea son muy populares entre los consumidores.

El grupo de consumidores de comestibles en línea se expande Fuente: supermarketnews

Mark Fairhurst, director de crecimiento de Mercatus, declaró: "El buen desempeño del mercado de comestibles en línea en Estados Unidos no puede separarse de la exploración profunda de las necesidades de los consumidores. Líderes de la industria como Mars y Walmart están impulsando el desarrollo de todo el mercado gracias a su amplia red de tiendas".

Competencia feroz: La batalla por el mercado entre los gigantes se intensifica

A medida que el mercado de comestibles en línea continúa expandiéndose, el mercado estadounidense se ha convertido en un campo de batalla indispensable para los minoristas. Para el gigante del comercio electrónico Amazon, aunque tiene una ventaja absoluta en el comercio electrónico en general, los desafíos en el sector de comestibles siguen siendo considerables. Para expandir su territorio en el mercado de comestibles, Amazon está acelerando activamente su diseño.

1. Amazon ha adoptado una estrategia más agresiva en la expansión de tiendas. Desde la apertura de su primer supermercado de productos frescos en 2020, Amazon ha abierto 49 tiendas en 9 estados de EE. UU., mejorando la cobertura de tiendas físicas para compensar la falta de diseño original.

Amazon lanza el supermercado de productos frescos Amazon Fresh Fuente: aboutamazon

2. Amazon, apoyándose en su sistema de comercio electrónico y utilizando una variedad de promociones y el servicio Prime, acelera el ritmo de expansión en el mercado de comestibles. Por ejemplo, en agosto de este año, Amazon lanzó un plan de comestibles con una tarifa anual de 99,99 dólares para los miembros Prime, que permite a los miembros disfrutar de envío gratuito ilimitado en Amazon Fresh y Whole Foods Market, lo que aumentó aún más la fidelidad de los usuarios.

Amazon lanza un servicio de suscripción anual de comestibles Fuente: aboutamazon

Al mismo tiempo, la ventaja de Walmart en el sector de comestibles se ha vuelto cada vez más sólida. Con su amplia red de tiendas en todo Estados Unidos, Walmart ocupa una posición de liderazgo en los servicios de recogida y entrega, y al optimizar continuamente su estrategia de membresía para mejorar la tasa de conversión de usuarios, su posición en el mercado se ha vuelto más estable.

La entrada del nuevo jugador TikTok

Hoy en día, el rápido ascenso de TikTok está impactando profundamente el panorama de consumo en Estados Unidos. Para muchas marcas de comestibles, TikTok ya no es solo una plataforma social, sino una poderosa herramienta para la promoción de marcas y el impulso de ventas. Muchas marcas utilizan TikTok para mostrar productos, publicar videos cortos divertidos y fáciles de compartir para promocionar servicios de entrega y productos especiales, lo que atrae especialmente a los consumidores jóvenes.

Amazon y Walmart también están invirtiendo fuertemente en TikTok, utilizando el efecto de tráfico único de la plataforma para dirigir a los usuarios a sus propias plataformas o tiendas físicas para comprar. Por ejemplo, Walmart utiliza la función de transmisión en vivo de TikTok para mostrar una serie de productos de comestibles asequibles a los jóvenes, estimulando la interacción y mejorando la fidelidad de los usuarios. Este modelo de comercio social inyecta nueva vitalidad al mercado tradicional de comestibles, impulsando aún más el entusiasmo por las compras en línea.

Perspectivas del mercado: El efecto sinérgico impulsa el crecimiento continuo de la industria

En el futuro, con la profunda integración de las redes sociales y el comercio electrónico, el panorama competitivo del mercado de comestibles en línea en Estados Unidos enfrentará un nuevo punto de inflexión. Quién finalmente se destacará en este feroz mercado sigue siendo una incógnita. Con la mayor intervención de plataformas sociales como TikTok, no solo se impulsará la innovación continua del mercado, sino que también se acelerará el cambio y el crecimiento de la demanda de los consumidores, activando más nuevas oportunidades. Se puede prever que el mercado de comestibles en línea de Estados Unidos continuará alcanzando nuevas alturas impulsado por esta ola de integración y competencia.