ในอีคอมเมิร์ซข้ามพรมแดนในโลก, เครื่องครัวถูกมองว่าเป็นเส้นทางที่มีอุปสรรคสูงและเป็นเส้นทางที่ต้องใช้ทรัพย์สินจำนวนมาก เป็นเวลานานที่ตลาดนี้ถูกครอบครองโดยแบรนด์ดั้งเดิมและผู้ค้าปลึกรายใหญ่ที่มีประวัติยาวนานนับสิบปี ผู้เล่นใหม่ที่ต้องการฝ่าวงล้อมมักหมายถึงต้องลงทุนเงินจำนวนมหาศาลในซัพพลายเชน ช่องทาง และการตลาด

อย่างไรก็ตาม ในตลาดนี้, แบรนด์ที่ก่อตั้งขึ้นในปี2019 — Our Place แต่ด้วยกระทะสีอ่อนนุ่มที่ชื่อ “Always Pan” ก็สามารถทะลวงออกมา，กลายเป็นม้ามืดระดับปรากฏการณ์ในวงการเครื่องครัว DTC

 

ที่มา:Our Place

ข้อมูลแสดงให้เห็นว่ายอดขายต่อปีของแบรนด์ใกล้ถึง96.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ，ในช่วงที่ผ่านมา2026ปี1เดือน, รายได้ต่อเดือนนั้นยิ่งเกิน569ล้านดอลลาร์, ปริมาณการเข้าชมเฉลี่ยต่อเดือนสูงถึง232หมื่นครั้ง

ในตลาดอเมริกาเหนือที่การแข่งขันรุนแรงOur Placeแบรนด์ได้พิสูจน์ด้วยข้อมูลว่า แม้ในเส้นทางดั้งเดิมที่ดูเหมือนอิ่มตัว ก็ยังมีโอกาสที่จะเติบโตเป็นต้นไม้ใหญ่ใหม่

 

ที่มา:Our Place

ไม่เพียงแค่กระทะ:การเล่าเรื่องแบรนด์ของ Our Place

Our Placeแบรนด์โดยShiza Shahid และสามีของเธอร่วมกันก่อตั้งในปี 2019 ที่ลอสแอนเจลิส โดยเป็นแบรนด์เครื่องครัวนวัตกรรม DTC สำหรับครอบครัวสมัยใหม่และหลากหลายวัฒนธรรม เน้นแนวคิด "เชื่อมโยงผู้คนผ่านการทำอาหาร"

ผู้ก่อตั้งชิซ่าเองในช่วงแรกของชีวิตเดินทางจากปากีสถานไปเรียนที่สแตนฟอร์ด หลังจากนั้นทำงานที่แมคคินซีก่อน จากนั้นร่วมกับมาลาลาก่อตั้งกองทุนมาลาลา ให้ความสนใจในประเด็นชุมชนและวัฒนธรรมมายาวนาน ความรู้สึกรับผิดชอบต่อสังคมนี้ถูกนำมาใช้ในการสร้างแบรนด์เครื่องครัวของเธอด้วย

 

ที่มาของภาพOur Place

จุดเปลี่ยนแรกของแบรนด์เกิดจากสินค้าดาวเด่นAlways Pan กระทะเคลือบสารกันติดอเนกประสงค์นี้ ตั้งเป้าตั้งแต่แรกเริ่มที่จะ "ลดความยุ่งเหยิงในครัว" โดยอ้างว่าสามารถใช้แทนกระทะทอด กระทะผัด หม้อนึ่ง และเครื่องมือแบบดั้งเดิมอื่นๆ ได้ หลังจากเปิดตัว บริษัทก็ทำกำไรได้ภายในหกเดือน และขายหมดหลายครั้ง มียอดขายหมดมากกว่า 30 ครั้ง และมีรายชื่อรอคอยมากกว่า 30,000 คน

เมื่อกระแสของผลิตภัณฑ์เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง，Our Place ได้รับการรายงานจากสื่อมากกว่า 1,000 ชิ้น แบรนด์ได้ก้าวจากกลุ่มเฉพาะไปสู่กลุ่มผู้บริโภคหลักอย่างรวดเร็ว และค่อยๆ ขยายไปสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์หลัก 5 กลุ่ม ได้แก่ Bakeware, Tableware, Appliances, Kitchen Tools ก่อให้เกิดระบบนิเวศครัวที่ค่อนข้างสมบูรณ์

 

ที่มา:Our Place

จะยกอาณาจักรแห่งสีสันขึ้นมาได้อย่างไร?

เพื่อเข้าใจว่าทำไมแบรนด์นี้ถึงมีโอกาสที่จะอยู่ในการสร้างผลงานในเส้นทางเครื่องครัวที่มี "ข้อจำกัดสูง ทรัพย์สินหนัก" ต้องดูการเปลี่ยนแปลงของภาพรวมอุตสาหกรรมก่อน

ตามข้อมูลแสดง，ตลาดเครื่องครัวทั่วโลกกำลังในปี 2024 มีขนาดประมาณ 321 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และคาดว่าจะเติบโตจาก 332 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2025 เป็น 466 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2034 โดยมีอัตราการเติบโตแบบผสมต่อปีประมาณ 3.8%

นั่นหมายความว่านี่คือตลาดที่โตเต็มที่ มีขนาดใหญ่โต อัตราการเติบโตปานกลางแต่เสถียรเพียงพอ ไม่มีการเติบโตแบบก้าวกระโดดในระยะสั้น แต่การยกระดับการบริโภคและการรวมตัวของแบรนด์ยังคงเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

 

ที่มาของภาพ:Global Market Insights

ในปัจจัยขับเคลื่อน, มีหลายตัว และแบรนด์ DTC ใหม่เช่น Our Place มีความเกี่ยวข้องสูง：

หนึ่งความถี่ในการทำอาหารที่บ้านเพิ่มขึ้น,การตระหนักรู้ด้านสุขภาพเพิ่มขึ้น ผู้บริโภคจำนวนมากยินดีลงทุนในเครื่องครัวที่ปลอดภัย ทนทาน และมีดีไซน์สวยงามยิ่งขึ้น；ประการที่สองคือการเพิ่มขึ้นของอัตราการเจาะตลาดของช่องทางออนไลน์ โดยเฉพาะอีคอมเมิร์ซและโซเชียลคอมเมิร์ซ,ผู้บริโภคยินดีค้นพบแบรนด์ใหม่ผ่านเนื้อหาและคำแนะนำ；ประการที่สามคือวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม、วัสดุที่ยั่งยืน และการออกแบบได้รับความสำคัญมากขึ้น。

สำหรับแบรนด์แล้ว，แนวโน้มเหล่านี้ชี้ไปในทิศทางเดียวกัน，ใครที่สามารถเล่าเรื่องไลฟ์สไตล์และค่านิยมได้ดีกว่า ก็มีโอกาสมากขึ้นในการครองใจผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน。

Our Placeแบรนด์ที่คว้าไว้ได้，ก็คือโอกาสเชิงโครงสร้างเหล่านี้，มันไม่ได้วางตำแหน่งตัวเองเป็นเพียงผู้จำหน่ายหม้อ กระทะ จาน ชาม，แต่เป็น“โซลูชันครัวครอบครัวสมัยใหม่”，ผ่านผลิตภัณฑ์ที่เป็นซีรีส์และภาษาภาพที่เป็นหนึ่งเดียว，เข้าถึงความต้องการด้านพิธีกรรมในครัวและคุณค่าทางสังคม

 

ที่มาภาพ：Our Place

การวางแผนหลายแพลตฟอร์ม：จาก“ขายสินค้า” สู่ “ร่วมสร้าง”

ในในกระบวนการที่แบรนด์ Our Place ได้รับความนิยม，การทำงานร่วมกันของหลายแพลตฟอร์มมีบทบาทสำคัญอย่างมาก

มันไม่ได้พึ่งพาช่องทางใดช่องทางหนึ่งเพียงอย่างเดียว แต่มีการวางแผนที่ค่อนข้างสมบูรณ์，โดยใช้“เนื้อหาปลูกฝัง + เสียงทางสังคม + การแปลง DTC” เพื่อขับเคลื่อนการเติบโต

1. TikTok

ในช่วงที่วิดีโอสั้นและไลฟ์คอมเมิร์ซกำลังได้รับความนิยม，TikTok กลายเป็นหนึ่งในพื้นที่หลักสำหรับการส่งออกเครื่องครัว。

ข้อมูลแสดงว่า，Our Placeแบรนด์ทางการในร้านค้าใน TikTok Shop มียอดขายใน 30 วันที่ผ่านมาประมาณ 437,700 ดอลลาร์สหรัฐ，โดยมียอดขายผ่านพันธมิตรอินฟลูเอนเซอร์ 429,600 ดอลลาร์สหรัฐ，คิดเป็นสัดส่วนเกือบทั้งหมดของการขาย。

นี้ด้วยอธิบายโดยตรงว่าพวกเขาในกลยุทธ์ที่ใช้บน TikTok คือการตลาดแบบพันธมิตรที่เน้นการขายผ่านอินฟลูเอนเซอร์ แทนที่จะพึ่งพาการถ่ายทอดสดและบัญชีแบรนด์เพียงอย่างเดียว

 

ที่มาภาพ:kalodata

กุญแจสำคัญอยู่ที่กลยุทธ์พันธมิตรแบบ小微垂类达人联盟，ไม่สุ่มทุ่มงบประมาณเพื่อหาอินฟลูเอนเซอร์ระดับหัวกะทิ แต่เน้นร่วมงานกับครีเอเตอร์ที่แนะนำสินค้าดี ซึ่งมีผู้ติดตามไม่มากแต่มีความเชี่ยวชาญสูงและไว้วางใจได้

อินฟลูเอนเซอร์ประเภทนี้มักมีประสบการณ์ลึกซึ้งในสาขาเฉพาะ ผู้ติดตามมีความเชี่ยวชาญและไว้วางใจสูง，มีความตั้งใจซื้อชัดเจน ทำให้สามารถบรรลุอัตราการแปลงที่สูงขึ้น

 

ที่มาภาพ:kalodata

TikToker @sheady9 เป็นตัวอย่างที่ดี แม้มีผู้ติดตามเพียง 1.21 หมื่นคน แต่ในหนึ่งเดือนที่ร่วมงานกับแบรนด์ เธอสร้างยอดขายเกือบ 5.48 หมื่นดอลลาร์สหรัฐจากวิดีโอเพียงสามคลิป สร้างผลตอบแทนที่ดีมากให้กับแบรนด์

คลิปที่ให้ผลลัพธ์ดีที่สุดคือวิดีโอเกี่ยวกับแผ่นรองกันร้อนที่เธอโพสต์เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ ด้วยการสนับสนุนโฆษณา วิดีโอนี้มียอดชมเกิน 870,000 ในวันถัดมา และจนถึงวันนี้มียอดชมเกือบ 1.2 ล้านครั้ง สร้างยอดขาย 5.44 หมื่นดอลลาร์สหรัฐ โดยมีอัตราส่วนผลตอบแทนต่อต้นทุน 4.02

 

ที่มาภาพ:kalodata

 

ที่มาภาพ:TikTok

จากกลไกการลงโฆษณาโมเดลพันธมิตรแบบ 'จ่ายตามยอดขาย' เป็นหลัก ช่วยเพิ่มอัตราส่วนผลตอบแทนต่อต้นทุนได้อย่างมีนัยสำคัญ พร้อมกระจายความเสี่ยงจากการลงทุนกับอินฟลูเอนเซอร์รายใหญ่เพียงรายเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะกับรูปแบบการดำเนินงานแบบสินทรัพย์เบาของแบรนด์ DTC

 สำหรับสินค้าประเภทเครื่องครัวที่มีราคาปานกลางถึงสูงและมีการซื้อซ้ำแต่ไม่บ่อยเมื่อได้ลูกค้าผ่านอินฟลูเอนเซอร์และสร้างความไว้วางใจสูงแล้ว ก็มีโอกาสมากขึ้นที่จะรักษาลูกค้าไว้ในช่องทางของแบรนด์เพื่อดำเนินการระยะยาว。

 

ที่มาภาพ:kalodata

ในทางกลับกันบัญชี TikTok อย่างเป็นทางการของแบรนด์ Our Place ไม่ได้เน้นการขายโดยตรง แต่เน้นไปที่เนื้อหาที่สร้างบรรยากาศและการสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์มากกว่า

บัญชีทางการของแบรนด์สะสมผู้ติดตามมากกว่าแฟน 360,000 คน เนื้อหาหลักคือการสอนทำอาหาร สูตรอาหารประจำบ้าน และแรงบันดาลใจในชีวิตครัว ผ่านสีสันของอาหารที่สดใสและภาพที่มีบรรยากาศ แสดงให้เห็นถึงคุณภาพและการออกแบบของเครื่องครัวทางอ้อม แทนที่จะเน้นย้ำข้อมูลโปรโมชั่นซ้ำๆ

แบบนี้วิธีการ “การปลูกหญ้าแบบอ่อน” (soft seeding) กับการเปลี่ยนใจผู้บริโภคแบบแข็งของอินฟลูเอนเซอร์ (达人) เกิดการแบ่งหน้าที่: บัญชีแบรนด์ที่ดำเนินการเองมีหน้าที่เล่าเรื่อง ติดแท็ก ส่วนผู้มีอิทธิพลมีหน้าที่ขายสินค้า สุดท้ายกระแสและความรับรู้จะถูกนำกลับไปยังเว็บไซต์อิสระและทรัพย์สินระยะยาว

 

ที่มาของภาพ:TikTok

2. เว็บไซต์อิสระ

ในฐานะการมีส่วนร่วมแพลตฟอร์มหลักที่สร้างยอดขาย 95% เว็บไซต์อิสระของแบรนด์ Our Place ไม่ใช่แค่เครื่องมือในการสั่งซื้อ แต่ยังเป็นศูนย์กลางประสบการณ์แบรนด์ที่ดื่มด่ำ

ทั้งเว็บไซต์สืบสานสุนทรียภาพทางสายตาของโทนสี Morandi และสิ่งที่ควรพูดถึงมากที่สุดคือส่วนที่จัดตั้งขึ้นเป็นพิเศษในเว็บไซต์อิสระคอลัมน์ “แผนการรีไซเคิลเชิงนิเวศ” ผู้บริโภคสามารถส่งข้อมูลผลิตภัณฑ์เก่าผ่านทางเว็บไซต์ทางการ ให้แบรนด์จัดการรีไซเคิลโดยมืออาชีพ ผู้เข้าร่วมยังได้รับส่วนลด 20% สำหรับการซื้อครั้งต่อไป

มาตรการนี้ผสมผสานแนวคิดความยั่งยืนกับแรงจูงใจในการซื้อซ้ำอย่างชาญฉลาด ช่วยเพิ่มความภักดีของลูกค้าและชื่อเสียงของแบรนด์อย่างมีประสิทธิภาพ 


ที่มาของภาพ:Our Place

3. ช่องทางออฟไลน์และการขยายภาพลักษณ์แบรนด์

แม้ว่าจะใช้DTC เป็นหลัก แต่แบรนด์ Our Place ก็พยายามสร้างจุดสัมผัสออฟไลน์อย่างจริงจัง

ตามรายงานสาธารณะ แบรนด์ได้เปิดร้านค้าจริงในลอสแองเจลิส และเข้าสู่ห้างสรรพสินค้าในลอนดอน เช่น Selfridges และช่องทางค้าปลีกระดับพรีเมียมอื่น ๆ กลายเป็นแบรนด์เครื่องครัวแรกที่ห้างนี้จัดจำหน่าย

แบบนี้การผสมผสานของ “ผลิตภัณฑ์ที่มีการจดจำสูง + พื้นที่ประสบการณ์ออฟไลน์” ช่วยให้ผู้บริโภคได้สัมผัสและทดลองผลิตภัณฑ์จริง ทำให้เข้าใจถึงคุณภาพและการออกแบบมากขึ้น และยังเสริมสร้างฉลากไลฟ์สไตล์ของแบรนด์ในกลุ่มเป้าหมายอีกด้วย

 

ที่มาของภาพ:citizen-femme

บทสรุป

ทบทวนเส้นทางของ Our Place ไม่เพียงแต่เราเห็นความสำเร็จของแบรนด์ แต่ยังเป็นป้ายบอกทางที่ชัดเจนสำหรับการผลิตของจีนรุ่นใหม่สู่ต่างประเทศ มันพิสูจน์ให้เห็นว่า ในตลาดต่างประเทศที่มีการแข่งขันสูง ผู้มาทีหลังยังมีโอกาสที่จะฉีกช่องว่าง กุญแจสำคัญคือความสามารถในการเปลี่ยนจาก “ความคิดในการขายสินค้า” ไปเป็น “ความคิดของแบรนด์”

เส้นทางสู่ต่างประเทศแม้จะไม่ราบรื่น แต่ยิ่งคลื่นแรง ปลาก็ยิ่งมีค่า ทะเลสีครามอันกว้างใหญ่นี้คุ้มค่าสำหรับผู้ประกอบการจีนที่มีความมุ่งมั่นทุกคนที่จะกระโดดลงไป