1426Die USA, als eines der am weitesten entwickelten Länder im globalen E-Commerce, bergen in nahezu jedem Nischenmarkt ein enormes Potenzial.
Laut dem neuesten Bericht der Einzelhandelsdaten-Überwachungsplattform Brick Meets Click zeigte der US-amerikanische Online-Lebensmittelmarkt im dritten Quartal dieses Jahres ein starkes Wachstum, mit einem Umsatzanstieg von 13,8 % im Vergleich zum Vorjahr auf 27,4 Milliarden US-Dollar.
US-Online-Lebensmittelmarkt verzeichnet starken Umsatzanstieg Quelle: supermarketnews
Der Schlüssel zu diesem Wachstum lag in der umfassenden Zunahme aller Lieferarten, insbesondere der sprunghaft gestiegenen Nachfrage nach Lieferungen nach Hause, die den Gesamtumsatz ankurbelte. Die Daten zeigen, dass die Anzahl der Bestellungen für Lieferungen nach Hause um 15 % stieg, während der Umsatz um 25 % zunahm. Im gleichen Zeitraum des Vorjahres war der Umsatz in diesem Bereich noch um etwa 6 % gesunken, ein deutlicher Kontrast.
Das Wachstum der verschiedenen Lieferarten hat auch den Wettbewerb zwischen den Plattformen verschärft. Mars konnte seinen Anteil im Bereich der Lieferungen nach Hause auf 16,4 % steigern und zeigte damit eine starke Expansionskraft; Amazon führte weiterhin mit einem Marktanteil von 50,1 %, was jedoch einem Rückgang von 1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Bereich der Abholung blieb Mars mit einem Marktanteil von 56,1 % führend, was einem Rückgang von 0,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Dieser Marktverlust ist hauptsächlich auf die aggressive Mitgliederstrategie von Walmart zurückzuführen.
Darüber hinaus hat die kontinuierliche Ausweitung der Verbraucherbasis die Nachfragebasis des Online-Lebensmittelmarktes gestärkt. Die Daten zeigen, dass die Anzahl der monatlich aktiven Nutzer aller Einkaufsmethoden seit Jahresbeginn um 2 % auf 56 % gestiegen ist; der Anteil der Verbraucher, die mehr als 25 % ihres Lebensmittelbudgets online ausgeben, ist um 3 Prozentpunkte gestiegen, was zeigt, dass Online-Lebensmittel bei den Verbrauchern sehr beliebt sind.
Die Verbrauchergruppe für Online-Lebensmitteleinkäufe wächst Quelle: supermarketnews
Mark Fairhurst, Chief Growth Officer bei Mercatus, sagte: „Die gute Performance des US-amerikanischen Online-Lebensmittelmarktes ist untrennbar mit der tiefgreifenden Erschließung der Verbraucherbedürfnisse verbunden. Branchenführer wie Mars und Walmart nutzen ihr riesiges Filialnetz, um den gesamten Markt voranzutreiben.“
Intensiver Wettbewerb: Der Kampf der Giganten um Marktanteile wird hitziger
Mit der ständigen Expansion des Online-Lebensmittelmarktes wird der US-Markt zunehmend zum Schlachtfeld für Einzelhändler. Für den E-Commerce-Riesen Amazon, der im gesamten E-Commerce-Bereich eine absolute Dominanz hat, sind die Herausforderungen im Lebensmittelsektor dennoch nicht gering. Um seine Position im Lebensmittelmarkt auszubauen, beschleunigt Amazon aktiv seine Expansion.
1. Amazon verfolgt eine aggressivere Strategie bei der Filialexpansion. Seit der Eröffnung des ersten Fresh-Supermarktes im Jahr 2020 hat Amazon in neun US-Bundesstaaten 49 Filialen eröffnet, um die unzureichende Abdeckung durch eine höhere Filialdichte auszugleichen.
Amazon führt den Fresh-Supermarkt Amazon Fresh ein Quelle: aboutamazon
2. Amazon nutzt sein E-Commerce-System mit zahlreichen Werbeaktionen und dem Prime-Mitgliederservice, um die Expansion im Lebensmittelmarkt zu beschleunigen. Im August dieses Jahres führte Amazon beispielsweise einen Lebensmittel-Jahresabonnement-Service für Prime-Mitglieder zum Preis von 99,99 US-Dollar ein, der unbegrenzte kostenlose Lieferungen bei Amazon Fresh und Whole Foods Market ermöglicht. Diese Maßnahme erhöhte die Kundenbindung weiter.
Amazon führt einen jährlichen Lebensmittel-Abonnementdienst ein Quelle: aboutamazon
Gleichzeitig festigt Walmart seine Vorteile im Lebensmittelsektor weiter. Mit seinem riesigen, landesweiten Filialnetz ist Walmart bei Abhol- und Lieferservices führend und optimiert kontinuierlich seine Mitgliederstrategie, um die Konversionsrate zu erhöhen, was seine Marktposition weiter stärkt.
Der Einstieg des neuen Players TikTok
Der rasante Aufstieg von TikTok verändert derzeit die Konsumlandschaft in den USA grundlegend. Für viele Lebensmittelmarken ist TikTok nicht mehr nur eine soziale Plattform, sondern ein mächtiges Werkzeug für Markenwerbung und Umsatzsteigerung. Viele Marken nutzen TikTok für Produktpräsentationen und veröffentlichen unterhaltsame und leicht verbreitbare Kurzvideos, um Lieferdienste und Spezialprodukte zu bewerben, was besonders bei jungen Verbrauchern beliebt ist.
Auch Amazon und Walmart investieren stark in TikTok und nutzen den einzigartigen Traffic-Effekt der Plattform, um Nutzer auf ihre eigenen Plattformen oder in ihre Geschäfte zu lenken. Walmart beispielsweise nutzt die Live-Streaming-Funktion von TikTok, um einer jungen Zielgruppe eine Reihe von erschwinglichen Lebensmittelprodukten zu präsentieren, Interaktionen zu fördern und die Nutzerbindung zu erhöhen. Dieses Social-Commerce-Modell verleiht dem traditionellen Lebensmittelmarkt neue Dynamik und treibt die Beliebtheit des Online-Konsums weiter voran.
Marktausblick: Synergieeffekte treiben das kontinuierliche Wachstum der Branche an
In Zukunft wird die tiefgreifende Integration von sozialen Medien und E-Commerce einen neuen Wendepunkt in der Wettbewerbslandschaft des US-amerikanischen Online-Lebensmittelmarktes herbeiführen. Wer sich letztendlich in diesem hart umkämpften Markt durchsetzen wird, bleibt abzuwarten. Mit dem weiteren Engagement von Social-Media-Plattformen wie TikTok wird nicht nur die kontinuierliche Innovation des Marktes vorangetrieben, sondern auch die Veränderung und das Wachstum der Verbrauchernachfrage beschleunigt, wodurch neue Chancen entstehen. Es ist absehbar, dass der US-amerikanische Online-Lebensmittelmarkt durch diese Dynamik von Integration und Wettbewerb immer neue Höhen erreichen wird.
