1451Por que os internautas americanos sempre amam o molho de pimenta chinês, a ponto de pagar voluntariamente preços altos por ele?
Recentemente, um molho de pimenta de Sichuan chamado Fly By Jing se tornou um sucesso nos EUA! Seu preço chegou a ser inflacionado para 15 dólares, quase três vezes o preço do Lao Gan Ma, mas ainda assim continua dominando a lista de mais vendidos da Amazon nos EUA.
Fonte: Internet
"Eu gosto, mas é muito caro. Comprei um pote e usei por pouco mais de uma semana."
"Pessoalmente, gosto do sabor do óleo, mas acho que não é nada picante. Tem um gosto único que adoro, então vou comprá-lo."
Muitos internautas americanos reclamam do preço em plataformas sociais como Reddit enquanto fazem pedidos freneticamente: "É tão caro, mas é realmente delicioso!" Afinal, o que é esse molho de pimenta de Sichuan que deixou os amigos americanos tão viciados e tem um preço "assustadoramente alto"?
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Pequenos lotes e seleção de ingredientes de alta qualidade
A marca Fly By Jing foi fundada em 2018 por uma garota de Sichuan que cresceu nos EUA. Inspirada pelos pequenos restaurantes de rua de Chengdu, ela combinou o molho de pimenta tradicional de Sichuan com conceitos modernos de alimentação, criando o Fly By Jing que se tornou um sucesso nos EUA.
Diferente dos molhos de pimenta produzidos em massa industrialmente, a marca insiste na produção artesanal, garantindo que cada pote mantenha as camadas de sabor picante e aromático.
Essa busca pela qualidade estabeleceu uma imagem "premium" para a marca Fly By Jing no mercado americano, ao mesmo tempo que quebrou o estereótipo de que os condimentos chineses são baratos e de baixa qualidade.
Como um consumidor avaliou: "Embora caro, o sabor é completamente diferente." Esse posicionamento de alto valor agregado garantiu à marca um espaço de diferenciação no competitivo mercado de condimentos.
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Escolha de canais: combinação do modelo DTC com varejistas tradicionais
A marca Fly By Jing inicialmente vendeu seus produtos por meio de um site próprio (modelo DTC), alcançando diretamente os consumidores e economizando custos de intermediários. A experiência do usuário no site é orientada por histórias, desde a história da marca até a origem dos ingredientes, mostrando todo o valor do produto. Esse modelo ajudou a marca Fly By Jing a acumular rapidamente uma base de clientes fiéis no início.
Fonte: Site oficial da marca Fly By Jing
Ao mesmo tempo, a marca também expandiu ativamente os canais offline, colaborando com varejistas tradicionais americanos como Whole Foods e Target para levar seus produtos ao mercado físico.
Essa estratégia de combinar canais online e offline permitiu que a marca Fly By Jing cobrisse mais cenários de consumo. De acordo com dados, o tráfego mensal do site próprio chega a 160.000, enquanto as vendas na plataforma Amazon também crescem de forma constante.
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Marketing impulsionado por conteúdo
Claro, o sucesso da marca Fly By Jing também não pode ser separado do poder de disseminação das redes sociais.
De pratos clássicos americanos a especialidades culinárias globais, a comida chinesa está se tornando cada vez mais popular no TikTok, com a hashtag #Chinesefood ultrapassando 1,6 bilhão de visualizações na plataforma, e a marca Fly By Jing aparece com frequência.
Fonte: TikTok
No TikTok, a marca Fly By Jing usa vídeos curtos para mostrar várias maneiras de combinar o molho de pimenta, como espalhá-lo em ovos fritos, pizzas e até sorvetes, atraindo muita atenção.
Atualmente, a conta do TikTok da marca Fly By Jing, @flybyjing, tem 21.600 seguidores, mas o número de visualizações de vídeos chegou a 5.551.900.
Fonte: TikTok
Além disso, a marca colabora ativamente com influenciadores (KOLs) da área gastronômica. Os blogueiros escolhidos pela marca Fly By Jing geralmente se destacam por conteúdo autêntico e acessível, e esses criadores incorporam o molho de pimenta em seus hábitos alimentares por meio de experimentações pessoais no dia a dia.
Por exemplo, a criadora do TikTok @orianaasmr compartilhou um vídeo fazendo lagosta com o molho de pimenta da marca Fly By Jing. Esse conteúdo simples e prático imediatamente obteve 1,1 milhão de visualizações no TikTok, não apenas parecendo autêntico para o público, mas também despertando o interesse em experimentar.
Fonte: TikTok
Apoio de capital: um passo crucial para a expansão
O burburinho nas redes sociais abriu o mercado para a marca Fly By Jing, e o apoio de capital por trás forneceu a base para sua expansão contínua.
Até março de 2023, a marca Fly By Jing concluiu três rodadas de financiamento, totalizando dezenas de milhões de dólares. Esses fundos foram usados para expandir a capacidade de produção, otimizar a cadeia de suprimentos e ajudar a marca a entrar em canais de varejo tradicionais como Whole Foods e Target.
Esse investimento de capital ritmado melhorou significativamente a capacidade operacional e a competitividade de mercado da marca.
Situação de financiamento da Fly By Jing Fonte: Internet
Conclusão: Construindo pontes globais com sabores autênticos
O sucesso da marca Fly By Jing não é acidental. Com sabores autênticos e técnicas de marketing modernas, ela transformou o molho de pimenta chinês de um alimento regional em um "item da moda" internacional.
Seja pela qualidade do produto, história da marca ou estratégia de canais, este caso mostra como as marcas chinesas podem encontrar seu posicionamento único no mercado global.
Para outras marcas chinesas que desejam se internacionalizar, a marca Fly By Jing oferece uma referência poderosa: insistir na qualidade, contar boas histórias, abraçar a localização e, por meio da combinação de cultura e negócios, realizar com sucesso a transição de "Fabricado na China" para "Criado na China".
