Angesichts des zunehmend intensiven Wettbewerbs auf dem Kaffeemarkt – wie können neue Marken neue Wachstumspunkte finden?

Betrachtet man allein den Bereich Instantkaffee, so dominieren etablierte Unternehmen wie Nestlé und Maxwell weiterhin den stationären Einzelhandel. Doch das rasante Wachstum des Online-Handels schafft Chancen für neue Marken mit Internet-Genen, insbesondere für innovative Marken, die die Konsumpsychologie der Generation Z besser verstehen und sich dadurch hervorheben.

Ein typisches Beispiel istChamberlain Coffee, gegründet von der YouTube-Influencerin Emma Chamberlain. Seit der Markteinführung im Jahr 2019 hat die Marke nicht nur über 500 Millionen Videoaufrufe auf TikTok erzielt, sondern auch im Jahr 2023 einen weltweiten Umsatz von 32 Millionen US-Dollar und einen Nettogewinn von 14 Millionen US-Dollar erreicht. Damit ist sie ein Paradebeispiel für hohes Wachstum und hohe Rentabilität unter den neuen Kaffeemarken.

 

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Vom Influencer zur Kaffeemarken-Gründerin

Laut öffentlichen Informationen entstand die Marke Chamberlain Coffee aus den einzigartigen Erfahrungen der Gründerin Emma Chamberlain. Aufgewachsen in San Francisco, entwickelte Emma aufgrund finanzieller Schwierigkeiten in ihrer Kindheit früh ein Bewusstsein für Unabhängigkeit.

2016 eröffnete Emma ihren YouTube-Kanal, auf dem sie Inhalte zu Kochen, Mode und alltäglichen Vlogs teilte. Dank ihrer „authentischen und unverstellten Darstellung, selbstironischem Humor + starker Interaktion“ wurde sie schnell populär. Besonders ihre „leidenschaftlichen Kaffee-Sharing“-Videos wurden zu ihrem Markenzeichen. Ihr Kanal erreichte schließlich 12 Millionen Abonnenten und 1,6 Milliarden Aufrufe und legte damit den Grundstein für ihren späteren unternehmerischen Erfolg.

2019 gründete Emma offiziell Chamberlain Coffee und positionierte die Marke als „DTC-Kaffeemarke exklusiv für die Generation Z“.

 

GründerinEmma Bildquelle: Chamberlain Coffee

In der Anfangsphase (2019) stand Chamberlain Coffee vor drei großen Herausforderungen: keine Erfahrung in der Unternehmensführung, keine Vorkenntnisse in der Lebensmittelbranche und mangelnde akademische Ausbildung. Dennoch stellte sie schnell ein interdisziplinäres Team zusammen und arbeitete mit der Rösterei Bixby Coffee in Los Angeles zusammen, um die Idee des „praktischen Kaffees“ zu verwirklichen.

Das erste Produkt der Marke,„Home Blend Cold Brew Single Pack“, war dank Emmas Social-Media-Präsenz sofort ausverkauft und bestätigte das Potenzial des „Gründer-IP+DTC-Modells“ für exponentielles Wachstum.

In den folgenden drei Jahrendurchlief Chamberlain Coffee eine rasante Entwicklung:

– Die Produktpalette wurde von der ersten Cold Brew-Einzelpackung aufüber 100 SKUs erweitert und umfasst Kaffee, Matcha und Ready-to-Drink-Getränke

–2023 erhielt die Marke eine Series-A-Finanzierung von 7 Millionen US-Dollar, insgesamt fast 8 Millionen US-Dollar

– Die Vertriebskanäle wurden von der eigenen Website auf Amazon, Walmart und landesweitüber 8000 stationäre Geschäfte ausgeweitet

 

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Branchentrends und Marktnachfrage als Treiber

Der Erfolg von Chamberlain Coffee ist maßgeblich auf das präzise Erfassen von Branchentrends und den Konsumbedürfnissen der Generation Z zurückzuführen.

Laut Marktforschungsdaten wurde der globale Kaffeemarkt im Jahr2019 auf etwa 102,15 Milliarden US-Dollar geschätzt. Bis 2026 wird ein Umsatz von 155,64 Milliarden US-Dollar erwartet, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 6,2 % zwischen 2020 und 2026.

Dieses Wachstum ist vor allem auf den Wandel der Lebensweise junger Konsumenten zurückzuführen. Die fortschreitende Urbanisierung und Modernisierung führen zu einer steigenden Nachfrage nach praktischen Kaffeeprodukten.

Insbesondere dieGeneration Z betrachtet Kaffee als ein Produkt mit sozialen, identitätsstiftenden und kulturellen Ausdrucksfunktionen. Sie strebt nach Preis-Leistungs-Verhältnis, ist aber auch bereit, für emotionale Erlebnisse und soziale Werte zu bezahlen. Diese Konsumeigenschaften bieten Marken wie Chamberlain Coffee mit präziser Positionierung einen fruchtbaren Boden.

 

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Multi-Plattform-Strategie: Ganzheitliches Marketing im digitalen Zeitalter

Der schnelle Erfolg von Chamberlain Coffee in nur wenigen Jahren ist eng mit der Multi-Plattform-Strategie der Marke verbunden.

1,TikTok

Als Influencer-Marke erzieltChamberlain Coffee auf TikTok hervorragende Reichweiten. Allein ein einzelnes Thema erreichte 512 Millionen Aufrufe, und der offizielle Account @chamberlaincoffee hat über 450.000 treue Follower, mit insgesamt über 172 Millionen Aufrufen.

Das Kernstück der Content-Strategie ist„Werbefreiheit“. Durch sorgfältig inszenierte Alltagsszenen werden die Produkte natürlich integriert, wodurch die Marke die Künstlichkeit klassischer Werbung vermeidet und die Nutzer in einem hochfrequenten Umfeld subtil vom Kennenlernen über das Interesse bis zum Kauf führt.

 

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Außerdem zieht Chamberlain Coffeeden Großteil seines Traffics durch die Social-Media-Fans der Gründerin Emma Chamberlain. Die meisten Besucher werden durch ihre persönliche Reichweite auf Social Media generiert.

Zum Beispiel wurde das Video zur Frühjahrsneuheiten-Promotion im März dieses JahresvonEmma Chamberlain persönlich aufgenommen und mit ihrer eigenen Fanbase beworben.

Bislang hat dieses Video1,8 Millionen Aufrufe erhalten, was zeigt, dass die persönliche Reichweite erfolgreich mit der Marke verknüpft wurde.

 

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Gleichzeitig legt Chamberlain Coffee großen Wert auf die Zusammenarbeit mit TikTok-Influencern.

Zu jeder Produkteinführung werden verschiedene Influencer eingeladen, die die Produkte testen und bewerten. Durch deren authentische Erfahrungen und kreative Inhalte werden schnell unterschiedliche Zielgruppen erreicht und ein konzentrierter Hype um die Neuheiten erzeugt.

Am Beispiel der Frühjahrsneuheiten-Promotion: VonFebruar bis Mai wurden zahlreiche Influencer eingeladen, die Videos konzentriert veröffentlichten und so für viel Gesprächsstoff sorgten.

 

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Besonders das Kooperationsvideo von TikTok-Influencerin @halleykate mit Chamberlain Coffee war sehr erfolgreich. In dem zweiminütigen Video erläuterte sie sowohl die Vor- als auch die Nachteile des neuen Kaffees und vermittelte den Nutzern einen authentischen und unparteiischen Eindruck, was die Glaubwürdigkeit und Überzeugungskraft des Inhalts deutlich erhöhte.

Bislang hat dieses Video243.600Aufrufe erzielt und einen positiven Beitrag zur Produkteinführung von Chamberlain Coffee geleistet.

 

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2, Instagram

AufInstagram konzentriert sich Chamberlain Coffeeauf das ThemaKaffeekultur und entspanntes Lifestyleund vermittelt durch hochwertige Bilder und Videos eine entspannteund fokussierteSzenenassoziation.

In den Bildern wird Kaffee in Alltagsszenen integriert, sodass die Nutzer das Gefühl bekommen„Das ist das Leben, das ich will“, und so hilft die Marke, ein Image von „Liebe zum Detail und Qualität“ aufzubauen.

Bislang hat der offizielle Account der Marke559.000Follower und eine stabile Community aufgebaut.

 

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3, Eigene Website

Auch beim Design der eigenen Website hat Chamberlain Coffeeseine eigenen Ideen umgesetzt.

Auf der Startseite der Website werden zuerst Rabatte und Sonderangebote angezeigt. Direkt beim Öffnen sieht man„Ab 40 US-Dollar gibt es kostenlosen Kaffee“, und direkt darunter werden die beliebtesten Produkte der Marke beworben. Von Rabatt bis Kauf ist alles eng miteinander verknüpft.

Dieses Modell hilft, den Entscheidungsweg der Kunden zu verkürzen, denn für die meisten Konsumenten sind rabattierte Produkte tatsächlich attraktiver.

 

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Außerdem hat Chamberlain Coffeeauf der Website eine eigene Rubrik „Bundles“ eingerichtet, in der bereits zusammengestellte Rabattprodukte angeboten werden. Das entspricht dem vorherigen Rabattmodell, ist aber besonders attraktiv für Nutzer mit „Entscheidungsschwierigkeiten“.

Manche Nutzer brechen den Kauf ab, weil die Auswahl zu lange dauert oder der Vergleich zu aufwendig ist. Dieses Modell hilft, die Abwanderung durch zu lange Entscheidungswege zu reduzieren – Unternehmen mit ähnlichen Problemen können davon lernen.

 

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Fazit

Der Erfolg von Chamberlain Coffee zeigt, dass chinesische Unternehmen für den internationalen Markt nicht nur hochwertige Produkte benötigen, sondern auch ein tiefes Verständnis für die Zielmarktkultur und die geschickte Nutzung vielfältiger Marketingkanäle zur Markenbildung.

Die Türen zum internationalen Markt stehen weiterhin offen und warten auf chinesische Unternehmen, die bereit sind, sich zu engagieren, kulturelle Unterschiede zu respektieren und Innovation zu wagen.

Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für den Schritt ins Ausland – es liegt an dir, diesen Schritt zu wagen!