อะไรนะ? ไอศกรีมก็กลายเป็นกระแสบนโซเชียลมีเดียได้!

ถ้าจะบอกว่าไอศกรีมสามารถเป็นตัวเอกที่โด่งดังบนโซเชียลมีเดียได้ แบรนด์ Little Moons ก็คือตัวแทนที่ชัดเจน

แบรนด์ที่ผสมผสานขนมหวานแบบดั้งเดิมกับไอศกรีมนี้ ใช้เวลากว่าสิบปี จากโรงงานเล็กๆ ค่อยๆ สร้างตัวจนกลายเป็นแบรนด์ดังของอังกฤษ

ปัจจุบัน มันได้ก้าวจากถนนในลอนดอนไปสู่ทั่วโลก มียอดขายต่อปีทะลุ 45 ล้านปอนด์ (ประมาณ 4.2 พันล้านบาท)

ภาพจากอินเทอร์เน็ต

Little Moons: จากครัวเรือนสู่ต่างประเทศ

แบรนด์ Little Moons ก่อตั้งโดยพี่น้อง Vivien และ Howard Wong ในปี 2010 โดยได้รับแรงบันดาลใจจากร้านโมจิแบบดั้งเดิมที่พ่อแม่ของพวกเขาดูแล พี่น้องทั้งสองตัดสินใจใช้โมจิเป็นแกนหลัก สร้างไอศกรีมโมจิที่มีเอกลักษณ์

ในตอนแรก แบรนด์ Little Moons เน้นส่งให้ร้านอาหารระดับสูงในลอนดอน เช่น Nobu และ Novikov แขกของร้านเหล่านี้แสดงความสนใจในไอศกรีมโมจิอย่างมาก สัญญาณนี้ทำให้แบรนด์เริ่มปรับเปลี่ยน ในปี 2015 แบรนด์นำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดมวลชน และขยายไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตหลักของอังกฤษอย่างรวดเร็ว

การเปลี่ยนแปลงนี้เองที่วางรากฐานสำหรับการขยายตัวในต่างประเทศในอนาคต ผ่านการครอบคลุมตลาดมวลชนอย่างกว้างขวาง แบรนด์ Little Moons ไม่เพียงสะสมชื่อเสียงที่ดี แต่ยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการขยายตัวในต่างประเทศและกิจกรรมการตลาดออนไลน์

ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์ Little Moons ที่มา: The Times

การวางตำแหน่งตลาด เส้นทางนวัตกรรมของโมจิเล็กๆ

ตามรายงานของ Fortune Business Insights ตลาดไอศกรีมโลกในปี 2023 มีมูลค่า 76.11 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คาดว่าจะถึง 132.32 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2032 ในบริบทการเติบโตของตลาดนี้ นวัตกรรมและความแตกต่างกลายเป็นกุญแจสำคัญที่แบรนด์ต้องฝ่าวงล้อม และแบรนด์ Little Moons ก็คว้าโอกาสนี้ได้สำเร็จด้วยการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์

รายงานข้อมูลตลาดไอศกรีมโลก ที่มา: Fortune Business Insights

ความสามารถในการแข่งขันหลักของแบรนด์ Little Moons อยู่ที่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรม ซึ่งมอบประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างจากไอศกรีมแบบดั้งเดิมให้กับผู้บริโภค ในขณะเดียวกัน แบรนด์ยังคงเปิดตัวรสชาติใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภคในภูมิภาคต่างๆ ทั่วโลก

นวัตกรรมผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงดึงดูดผู้บริโภคหลักในตลาดไอศกรีม แต่ยังทำให้แบรนด์ Little Moons สร้างความแตกต่างที่แข็งแกร่งในตลาดขนมหวานที่มีการแข่งขันสูง และในกระบวนการนี้ ความช่วยเหลือจากโซเชียลมีเดียก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง

ที่มา: เว็บไซต์ทางการของแบรนด์ Little Moons

การวางแผนโซเชียลมีเดีย การขยายปริมาณการเข้าชมบนแพลตฟอร์ม

เมื่อการแข่งขันในตลาดไอศกรีมทวีความรุนแรงขึ้น แบรนด์ Little Moons ตระหนักว่าการพึ่งพานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อความต้องการขยายตัวอย่างรวดเร็ว เพื่อโดดเด่นในตลาดต่างประเทศ จำเป็นต้องหาช่องทางการสื่อสารที่เข้าถึงผู้บริโภคโดยตรง และโซเชียลมีเดียก็กลายเป็นพลังสนับสนุนที่แข็งแกร่งสำหรับการขยายตัวของแบรนด์

1. TikTok: จุดระเบิดของปริมาณการเข้าชม

ในช่วงต้นปี 2021 ผู้บริโภคชาวอังกฤษคนหนึ่งโพสต์วิดีโอบน TikTok ขณะที่กำลังหาไอศกรีมแบรนด์ Little Moons ในซูเปอร์มาร์เก็ต วิดีโอนี้ดึงดูดความสนใจอย่างมากด้วยสไตล์ที่สนุกสนานและเรียบง่าย

แบรนด์ Little Moons ก็คว้าโอกาสนี้อย่างรวดเร็ว โดยเปิดตัวแคมเปญ "trying to find little moons" บนแพลตฟอร์ม TikTok ซึ่งผลักดัน Little Moons ขึ้นสู่เทรนด์ฮิตบนโซเชียลมีเดียโดยตรง

วิดีโอแคมเปญ trying to find little moons ที่มา: TikTok

ปัจจุบัน บัญชีทางการของแบรนด์ Little Moons บน TikTok @littlemoonsmochi มีผู้ติดตามสะสม 328,600 คน มียอดเล่นวิดีโอรวม 271 ล้านครั้ง และใน 30 วันที่ผ่านมา มียอดเล่นเฉลี่ย 1.596 ล้านครั้ง

ข้อมูลบัญชี TikTok @littlemoonsmochi ที่มา: Tabcut

หลังจากกระแสระยะสั้นระเบิดขึ้น แบรนด์ Little Moons เริ่มร่วมมือกับอินฟลูเอนเซอร์บน TikTok ในการโปรโมตเชิงลึก โดยใช้ฐานผู้ติดตามของอินฟลูเอนเซอร์เพื่อขยายการรับรู้แบรนด์

ตัวอย่างเช่น อินฟลูเอนเซอร์ @emiiyjade ที่มีผู้ติดตาม 452,600 คนบน TikTok โพสต์วิดีโอชิมไอศกรีมโมจิรสต่างๆ ของแบรนด์ Little Moons ซึ่งได้รับยอดเล่น 3.5 ล้านครั้ง นำปริมาณการเข้าชมจำนวนมากมาสู่แบรนด์

ที่มา: TikTok

นอกจากการโปรโมตโดยอินฟลูเอนเซอร์แล้ว แบรนด์ Little Moons ยังตระหนักถึงความสำคัญของเนื้อหาที่ผู้ใช้สร้างขึ้น (UGC) และเปิดแฮชแท็ก #littlemoons บน TikTok เพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคโพสต์วิดีโอแบ่งปันประสบการณ์การรับประทาน

จนถึงขณะนี้ จำนวนวิดีโอภายใต้แฮชแท็ก #littlemoons มีถึง 34,800 รายการ ซึ่งผลักดันยอดขายให้เติบโตอย่างต่อเนื่อง

แฮชแท็ก TikTok #littlemoons ที่มา: TikTok

2. Instagram: เสริมสร้างภาพลักษณ์แบรนด์

บน Instagram แบรนด์ Little Moons แสดงความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์ของผลิตภัณฑ์ผ่านเนื้อหาภาพคุณภาพสูง ตัวอย่างเช่น การโพสต์ภาพตัดขวางของผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และประสบการณ์การชิมของผู้บริโภค แบรนด์ยิ่งเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์

ปัจจุบัน บัญชีหลักของแบรนด์ Little Moons บน Instagram มีผู้ติดตามสะสม 121,000 คน ผ่านการเสริมสร้างภาพลักษณ์แบรนด์บน Instagram แบรนด์ Little Moons ไม่เพียงได้รับการยอมรับในตลาดท้องถิ่น แต่ยังให้การสนับสนุนที่แข็งแกร่งสำหรับการโปรโมตในตลาดต่างประเทศ

บัญชี Instagram ของแบรนด์ Little Moons ที่มา: Instagram

บทสรุป

ความสำเร็จของแบรนด์ Little Moons ไม่เพียงมาจากการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมาจากการควบคุมแนวโน้มการตลาดบนโซเชียลมีเดียอย่างเฉียบแหลม

จากขนมหวานเฉพาะกลุ่มบนถนนในลอนดอนสู่ผลิตภัณฑ์ระดับโลกที่ขายดี Little Moons พิสูจน์ให้เห็นว่าในยุคดิจิทัล การผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมและนวัตกรรมสามารถสร้างศักยภาพทางการตลาดมหาศาล

กรณีนี้ยังมอบประสบการณ์อันมีค่าให้กับแบรนด์อื่นๆ: ในตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว นวัตกรรมผลิตภัณฑ์คือความสามารถในการแข่งขันหลัก และการสร้างความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งกับผู้บริโภคคือกุญแจสำคัญต่อการพัฒนาที่ยั่งยืนของแบรนด์