Berdasarkan data survei,Ukuran pasar peralatan dapur global pada tahun 2024 telah mencapai 269,27 miliar dolar AS, dan diperkirakan akan terus berkembang dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 4,2%, dengan proyeksi menembus 388,58 miliar dolar AS pada tahun 2033. Di balik pertumbuhan ini terdapat permintaan ganda konsumen akan "memasak yang praktis" dan "pola makan sehat" — terutama di pasar Eropa dan Amerika, konflik antara makanan goreng tradisional yang tinggi kalori dan konsep kesehatan yang baru telah memicu ledakan produk seperti air fryer.

Sumber gambar:grand view research
Dalam transformasi ini, merek-merek ChinaCosori menunjukkan performa yang sangat mengesankan. Air fryer mereka telah lama menduduki tiga besar penjualan di Amazon AS, serta memuncaki pangsa pasar di negara-negara Eropa seperti Spanyol dan Norwegia. Laporan tahunan 2024 Vesync menunjukkan bahwa pendapatan tahunan Cosori mencapai 165 juta dolar AS, berkontribusi sebesar 25,3% terhadap total pendapatan grup.
sebuah didirikan hanyaMerek berusia 8 tahun, bagaimana menjadi "juara tersembunyi" dari peralatan dapur kecil global?

Sumber gambar:Cosori
tangkapKecemasan kesehatan "manusia gorengan"
Menurut data yang ditunjukkan,Kisah merek Cosori dimulai pada tahun 2016.
Perusahaan induknyaVesync pada awalnya mengandalkan Amazon untuk memulai. Di kalangan lintas batas Shenzhen yang terbiasa dengan manufaktur kontrak dan distribusi massal, Vesync sejak awal menunjukkan ambisi yang berbeda—membangun merek.
Titik masuk bisnis merek Cosori sangat tepat dan sederhana: Orang Eropa-Amerika terkenal sebagai 'manusia gorengan', namun tren makanan sehat membuat mereka terus-menerus bergoyang antara kesenangan dan rasa bersalah.
Berdasarkan titik sakit ini, tim merek dengan tegas berfokus.Kategori sub-segmen "Air Fryer Tanpa Minyak". Mereka tidak hanya menjual perangkat keras, tetapi juga meluncurkan slogan "EASY COOKING, EASIER CLEANUP" (Memasak Mudah, Membersihkan Lebih Mudah), yang secara tepat mengenai psikologi konsumen muda di Eropa dan Amerika yang ingin bermalas-malasan namun tetap ingin makan dengan baik.

Sumber gambar:Vesync
Dalam desain produk,Merek Cosori tidak hanya melakukan OEM sederhana dan pelabelan ulang, tetapi juga melakukan penelitian mendalam tentang kebiasaan lokal. Menghadapi preferensi keluarga Eropa dan Amerika untuk memasak daging dalam potongan besar, mereka mengembangkan teknologi kontrol suhu yang presisi, sehingga makanan dapat tetap renyah seperti "deep fried" meskipun menggunakan sedikit minyak. Inovasi mikro yang dilokalkan berdasarkan kebutuhan pengguna ini memungkinkan merek dengan cepat membuka celah di pasar.
SampaiPada tahun 2018, penggoreng udara Cosori mulai menduduki puncak daftar Best Sellers Amazon, secara resmi memulai pertempuran pendaratan.
dan menurut perusahaan indukLaporan tahunan Vesync tahun 2024 menunjukkan bahwa pendapatan tahunan merek Cosori telah mencapai 1,65 miliar dolar AS, mencakup 25,3% dari total pendapatan grup. Tidak hanya menduduki posisi teratas di Amerika Utara, tetapi juga menjadi pemimpin pasar di beberapa negara Eropa seperti Spanyol dan Norwegia.

Sumber gambar:Cosori
Perburuan multikanal: bukan hanya menjual, tetapi lebih“menanam”
merekLedakan popularitas, jika hanya disebabkan oleh kekuatan produk, makapastitidak cukup. Di era fragmentasi lalu lintas luar negeri saat ini,Cosori menunjukkan kemampuan tata letak multi-platform yang sangat matang.
MerekaDi satu sisi mendalami pihak ketigamedia sosialplatform, di sisi lain membangun situs independen sendiri, menjadikan“lalu lintas” secara bertahap mengendap menjadi “aset”.
1.TikTok
DiDi TikTok, tagar #Cosori telah ditonton sebanyak 220 juta kali.
Menghadapi kumpulan lalu lintas yang sangat besar ini,merekatidak mengejar tren secara membabi buta, tetapi menggunakan strategi yang sangat jelas untuk mengubah lalu lintas menjadi pengenalan merek yang nyata.

Sumber gambar:TikTok
Mereksangat pahamCara bermain TikTok adalah “hiburan” dan “pendek, datar, cepat”, sehingga strategi kerja sama dengan influencer sangat tepat sasaran。
Menurut kasus publik,Cosori bekerja sama di TikTokInfluencerSecara umum terbagi menjadi dua kategori:
Salah satunya adalah influencer makanan yang murni menampilkan, tanpa alur cerita yang rumit dan narasi yang bertele-tele, menjadikan efek produk sebagai satu-satunya fokus utama.

Sumber gambar:TikTok
Mengambilinfluencer TikTok@thesaporsebagai contoh,dalam kerja sama dengan merekvideo,tanpa narasi panjang lebar, fokus penuh pada makanan itu sendiri, menggunakan close-up untuk menangkap efek audio-visual selama proses memasak dengan air fryer, hanya menambahkan teks pada momen kunci“kapasitas besar 6.0 liter” dan “kontrol suhu pintar”.
Cara di mana makanan berbicara sendiri ini telah mendapatkan12010 ribu tayangan dan7.910 ribu suka, kolom komentar menjadi tempat permintaan link besar-besaran 。

Sumber gambar:TikTok
Kategori lainnya adalah pengalaman nyata dan dukungan saluran, dengan influencer berbagi pengalaman penggunaan asli melalui uji coba langsung, menghilangkan keraguan melalui pengujian nyata, dan membangun kepercayaan melalui saluran.
Influencer TikTok @pergolascoronado adalah contoh yang bagus. Dalam video yang dia buat untuk pressure cooker Cosori, dia berpura-pura mengumumkan “kabar buruk”, namun sebenarnya memberikan rekomendasi kuat.
Dia tidak hanya membagikanpengalaman uji coba selama 5 hari, tetapi juga secara khusus menekankan “Saya telah melihat merek ini di Costco dan Walmart, ini bukan merek tanpa nama”. Cara menciptakan kepercayaan online melalui saluran ritel offline ini dengan cerdas menghilangkan kekhawatiran kualitas konsumen terhadap merek baru yang lahir secara online.

Sumber gambar:TikTok
Menurut data platform pihak ketiga, dalam30 hari, Cosorimerekwilayah ASTikTokPenjualan toko kecil mencapai426.400 dolar AS, di mana kontribusi dari influencer mencapai 407.000 dolar AS, dengan proporsi lebih dari 95%.
Data ini cukup untuk menunjukkan bahwa untuk kategori seperti peralatan dapur yang membutuhkan persuasi visual dan dukungan kepercayaan, konten influencer sedang menjadi tuas inti untuk mendorong konversi.

Sumber gambar:kalodata
Sementara itu, akun resmi merek akan terus mempublikasikan konten tutorial resep, menguraikan skenario penggunaan produk menjadi“satu menu satu hidangan”, memberikan inspirasi penggunaan dalam jangka panjang, sehingga memperluas hubungan pembelian satu kali menjadi hubungan pendamping konten jangka panjang.
Saat ini,Akun resmi Cosori @cosori_official telah mendapatkan 192.500 pengikut, efek keseluruhannya sangat baik.

Sumber gambar:TikTok
2.YouTube
denganTikTok yang lebih fokus pada “penanaman cepat” berbeda, YouTube lebih cocok untuk menampung video panjang, ulasan mendalam, dan konten perbandingan. Cosorimerekyang bekerja sama terutama dengan kategori ulasan peralatan rumah tanggaPembuat konten dan penggemar peralatan dapur kecil, mereka akan menguraikan produk secara menyeluruh dari berbagai dimensi seperti struktur, fungsi, konsumsi energi, material, efek memasak aktual, dll.
Misalnya, beberapa video ulasan akan menjelaskan secara rinci tentang model tertentu dari air fryer laci ganda, mulai dari tata letak elemen pemanas, konfigurasi kapasitas, keamanan pelapis, hingga koneksi pintar dan perbedaan versi, bahkan melakukan uji konsumsi energi dan perbandingan horizontal dengan pesaing, sambil secara jujur menunjukkan kekurangan fungsi (seperti tidak adanya beberapa fitur pengingat atau pemanasan awal).
Jenis iniUlasan objektif yang “memiliki kelebihan dan kekurangan” ini seringkali lebih mampu menyentuh pengguna tipe “pengambil keputusan rasional” daripada iklan murni, membantu merek membangun kepercayaan di kategori dengan harga jual tinggi.

Sumber gambar:YouTube
3. Situs mandiri
Ketika lalu lintas mengalir dari media sosial,Cosorimerektidak membiarkan mereka hanya tinggal di platform pihak ketiga. Melalui situs mandiri,Cosori mencapai penyajian citra merek yang seragam dan pengumpulan data pengguna.Amin
Data Similarweb menunjukkan, Cosorisitus independen merekdi2026tahun1jumlah kunjungan bulan sekitar5210 ribu kali, di antaranyapersentase lalu lintas organik mencapai80% atau lebih, ini berarti sudah banyak pengguna yang“memasukkan URL secara langsung atau mencari nama merek” masuk, kesadaran merek sedang dibangun secara bertahap.

Sumber gambar:Similarweb
Selain itu,Cosori di pasar Eropa juga secara khusus membangun situs regional seperti cosori.site, misalnya pada tahun 2026tahun1bulan jumlah kunjungan situs tersebut sekitar16.4810 ribu kali, di antaranya Spanyoldan Prancispersentase lalu lintas melebihi75%, secara alami mendukung sinergi antara bahasa lokal dan saluran ritel lokal.
Situs regional semacam ini berfungsi untuk memperkenalkan produk dan layanan purna jual, sekaligus sebagai“etalase merek”, meningkatkan citra profesional merek di daerah setempat.

Sumber gambar:Similarweb
Penutup
DariJalur merek Cosori, dapat terlihat sinyal yang jelas: di tengah pasar peralatan dapur global yang terus berkembang dan permintaan konsumen yang semakin tersegmentasi, merek China tidak lagi hanya menjadi "pabrik OEM" atau "pemasok di balik layar", tetapi memiliki kesempatan penuh untuk langsung menghadap pengguna akhir global dengan citra merek sendiri.
Dapat diperkirakan, dalam beberapa tahun ke depan persaingan di pasar luar negeri hanya akan semakin ketat, tetapi peluangnya juga akan semakin tersegmentasi dan lebih kaya: mulai dari kebiasaan makan berbagai negara, hingga konsep dapur dari berbagai generasi, hingga bentuk konten dari berbagai platform baru, ruang yang tersisa bagi perusahaan China masih jauh dari terisi penuh.
Dalam konteks ini, perusahaan yang bersedia mengasah produk dengan sabar, menghormati kebutuhan pengguna lokal, dan mau melakukan tata letak multi-platform serta mengelola aset merek dalam jangka panjang, memiliki harapan lebih besar untuk menemukan posisi mereka sendiri di pasar luar negeri.
Bagi produsen dalam negeri yang sudah memiliki keunggulan rantai pasokan dan penelitian dan pengembangan, sekarang memang merupakan periode jendela yang layak untuk direbut untuk go global.



